İspenç Tavuk ve Horoz Özellikleri, İspenç Renk Çeşitleri, İspenç Standartları,İspenç Fiyatları,İspenç Yumurta

Yerli ırkımız olan ispenç tavuklar kendisine hayran bırakan eşsiz tüy görünümleri ile öne çıkmış bir tavuk ırkıdır. Bu muhteşem tavuk ırkının özellikleri ve renk çeşitleri hakkında bilgiler Yazımızda.

İspenç tavuk ırkı, Osmanlı İmparatorluğu zamanından günümüze kadar gelmiş olan nadir tavuk ırklarından birisidir. Hatta bu ırkın geçmişi M.S. 5. yüzyılda yapılmış olan Mersin’de bulunan Dağ Pazarı Kilisesi’nin taban mozaiklerinde İspenç tavuğu figürlerine rastlanmıştır. Bu da İspenç ırkının ne kadar saf ve kıymetli olduğunun en büyük kanıtlarından birisidir.

İspenç Tavuk Genel Özellikleri

• Küçük, minyatür ve dik bir vücut duruşuna sahiptir.
• Sakal ve Yanak tüyleri belirgin ve birbirlerinden ayırt edilebilir.
• Paça tüyleri bol ve sık olmak üzere inciği tamamen kapatır.
• Her bir ayakta 5 parmak bulunur. Sakal epiteli (wattle/küpe) yok denecek kadar küçüktür.
• Canlı ve hareketli bir ırktır, horozları agresif mizaçlıdır.

• İspenç Horoz Özellikleri (Yarışma Standartları)

• Göğüs kafesi (Gövde): Göğüs kemiği kısa, göğüs kafesi yuvarlak ve geniştir. Genel vücut duruşu ise diktir.
• Boyun: Orta uzunlukta olup az kavislidir. Boyun tüyleri (yeleler) omuzlara kadar uzun ve sakal tüylerine kadar uzanabilir.
• Sırt: Uzun boyun tüyleri sebebiyle sırt oldukça kısa görünümlü ve kavisli bir görünüme sahiptir
• Omuzlar: Omuz aralığı geniş ve omuz yuvarlak görünümde
• Kanatlar: Orta uzunlukta, bedene yakın ancak yapışık değil ve kanat uçları biraz aşağı taşınımlıdır. Kanatlar tamamen aşağı doğru, vücuda dik olarak taşınmamalıdır. Kanat ucunda ekstra parmak yapısı gözlenebilir.
• Eyer: Geniş ve eyer tüyleri gelişmiş
• Kuyruk: Sağlam geniş bir yapıda, sık görünümlü ana kuyruk tüyleri yüksek ve dik taşınır görünümde, orak tüyleri uzun ve ana kuyruk tüy köklerini örtme eğiliminde eğimlidir.
• Göğüs: Vücut kitlesine oranla oldukça geniş, dolgun ve yuvarlak görünümlüdür. Dik duruşlu bir görünümdedir.
• Karın: Geniş ve dolgun yapıda ve tamamen sık tüylerle kaplıdır.
• Kafa: Orta büyüklükte, kafatası geniş olup iyi yuvarlatılmış bir biçimde ve kısa yapıdadır.
• Yüz: Epitel doku oranı az, daha çok tüylerle kaplı, canlı bir ifadeye sahiptir.
• İbik: Nispeten kaba noktalı ve yüksek gül ibik tipine sahiptir. İbik papillaları belirgin, ayrık ve yüksek görünümlüdür. İbik basık değildir ve kafa tasının arkasına doğru uzanma görünümünde değildir.
• Sakal (wattle) (Küpe): Sakal tüyleri içine gömülmüştür. Gelişmemiş bir yapı sergilemektedir.
• Kulak lobları: Yanak tüylerinin altında kalmıştır ve çok belirgin değildir. Kulak lobu rengi kırmızıdır.
• Gözler: Yüze oranla oldukça iri gözlere sahiptir. Gözler canlı bir yapıda olup koyu turuncu ve tonlarındadır.
• Gaga: Orta uzunlukta, güçlü ve hafif kavisli yapıdadır. Gaga ile ayak deri rengi uyumlu olmalıdır (Bknz Çizelge 1).
• Uyluk: Kısa ve güçlü, eklem bölgesinden arkaya doğru uzanan kılıç tüyleri bulunur.
• Ayaklar: Ayak bilekleri ortalamanın biraz altında, sık tüylerle tamamen kaplıdır. Ayak deri rengi gaga rengi ile uyumlu olmalıdır.
• Parmaklar: Her bir ayakta 5 parmak bulunur. Parmaklar yapışık olmamalı, birbirinden ayırt edilebilmelidir. Orta parmak ve dış parmakların üzeri tüylerle kaplıdır. Diğer parmaklar üzerinde zorunlu olmamakla birlikte tüylenme gözlenebilir.
• Tüyler: Sık ve yoğun bir tüy yapısına sahiptir. Yele ve eyer tüyleri uzundur.
• İspenç Horoz Canlı Ağırlığı (25 haftalık yaş): 700 gram
• Horoz Bilezik Boyutu: 15mm

• İspenç Tavuk Standartları

• Cinsiyetin etkilediği karakterler dışında vücut yapısı olarak horoz ile aynı özellikleri taşımaktadır.
• Horoza göre yanak ve sakal tüyleri daha belirgindir.
• Boyun tüyleri horoza göre daha kısa ve dolayısıyla sırt daha belirgindir.
• Kuyruk horoza göre daha kısa ve daha alçak görünümlüdür.
• Eyer tüyleri horoza göre daha kısa ancak yine de kuyruk köklerini iyi kapatır bir görünümdedir.
• İspenç Tavuk Canlı Ağırlığı (25 haftalık yaş): 550 gram
• İspenç Civciv Ağırlığı: 24 gram
• İspenç Yumurta Ağırlığı: 30 gram
• İspenç Yumurta Rengi: Krem rengi
• Tavuk Bilezik Boyutu: 14mm

İspenç Irkında Olmaması Gereken Ciddi Kusurlar

Dar, uzun ve sivri göğüs kafesi, dar ve düz göğüs

Çok iri vücut yapısı, fazla uzun ve düz sırt düzlemi

Eksik kılıç tüyleri

Eksik paça tüyleri

Orta parmakta eksik tüy oluşumu

Eksik parmak sayısı

4. ve 5. parmakların yapışıklığı ve parmak ayrımının olmayışı

Fazla kalın ve yayılmış kuyruk

Yanak ve sakal gelişmemiş olması

İri ve çok belirgin sakal epiteli (küpe)

İri ve çok belirgin kulak lobu

Yüzün tamamen yumuşak epitel ile kaplı olması

İbikte Olmaması Gereken Ciddi Kusurlar

Basık, yapışık, kafatası arkasına kadar uzun uzanan ibik [İbik kafatası alanı içerisinde kalmalı kafatası uç noktası (oksipital kemik) sınırlarını geçmemeli], papillaları belirgin olmayan düz ibik ciddi kusur olarak belirtilmiştir.

İspenç Renk Çeşitleri

Yarışmalara katılan İspençler EE tarafından kabul gören 17 renk kategorisinde değerlendirmeye alınacaktır.

Siyah, Beyaz, Buff, Blue, Gold, Splash, Kahve Rengi, Al (Kırımızı), Buff Mottled (Sarı Karyağdı), Black Mottled (Siyah Karyağdı), Brown Mottled (Kahverengi Karyağdı), Blue Mottled, Gold Mottled (Altın Karyağdı), Patridge (Keklik deseni), Porselen, Mille Fleur, Isabel.

İspenç Irkı Sizin İçin Uygun mu?

Kümesinizde ufak tefek ve sevimli görünümleriyle sizi mutlu edecek bir ırk arıyorsanız İspenç sizin için biçilmiş kaftan diyebilirim. Ayrıca milli ırkımız olması nedeniyle yetiştiriciliğinin yaygınlaşmasına yardımcı olmak isteyebilirsiniz.

Tavukları gayet cana yakın ve sakin olmaları ile bilinir. Ancak İspenç horozları için bunu söylemek pek mümkün değil. Kemel Sunal’ın Tosun Paşa filmindeki küçük enişte kıvamında bir horoz isterseniz kesinlikle bir İspenç horozu sahiplenmenizi öneririz.

İspenç Tavuk Fiyatı

Bilindiği üzere tavuk fiyatları birçok faktöre bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. İspenç tavuk fiyatı kapsamında ise bu faktörler elbette etki sahibidir. Alıcı ve satıcı arasındaki pazarlığa, tavuğun renklerine, yaşına, boyutuna ve sağlık durumuna bağlı olarak tavuk fiyatları büyük değişimler gösterebilir.

Piyasaya genel olarak bakıldığında; İspenç tavuk yumurtaları 4 TL’den alıcı bulurken, İspenç tavuklar 50-70 TL, İspenç horozlar ise 65-90 TL aralığında alıcı bulabilmektedir.

İspenç Tavuğu Yumurta Verimi

İlk paragraflarda da belirtildiği gibi ispenç tavuğu yumurta verimi açısından düşük üretim sayısına sahip olduğundan dolayı yumurta tavuğu olarak kullanılmaz.

İspenç tavuklarının yıllık yumurta sayısı; 120-190 bandında değişkenlik gösterir. Elbette tüm tavuk ırklarında olduğu gibi İspenç tavuklarında da, hayvanın beslendiği kümes ve tercih edilen beslenme tarzı belirleyici olur.

Son dönemde Türk bilim insanlarının yoğun bir çalışma programı ile tescil işlemlerini başlattığı İspenç tavuk ırkı, Türkiye’nin milli gururu ve milli ırkı olma özelliği  ile ön plana çıkar. Hayırlı Günler Dileriz.