Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
Sütlü tatlıların en hafifi tavuk göğsüne bir de üzerine ev yapımı çikolata sosu ekleyince tadına doyum olmadı. Hadi hemen denemeye...
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebi için:
-
1 litresüt
-
125 gramtereyağı ya da margarin
-
1 su bardağıun
-
1 su bardağıtoz şeker
-
1 paketvanilya(piştikten sonra)
Çikolata sosu için:
-
2 su bardağısüt
-
3 yemek kaşığıtoz şeker
-
2 yemek kaşığınişasta
-
2 yemek kaşığıkakao
-
80 gramçikolata(isteğe bağlı)
Üzeri için:
-
1 yemek kaşığıkakao
-
1 tutambeyaz pul çikolata
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Eğer aceleniz yoksa 1 gece buzdolabında bekletelim daha kıvamlı oluyor.
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Tenceremize 125 gram tereyağını alalım erisin, daha sonra 1 su bardağı unumuzu ekleyerek rengi dönene kadar kavuralım. Üzerine 1 litre sütümüzü ve 1 bardak şekerimizi ekleyerek karıştıralım.
-
Göz göz olup kaynayana kadar pişirelim. Kaynayan muhallebimize 1 paket vanilyayı ekleyerek ocağın altını kapatalım. Muhallebimizi borcama dökelim oda ısısına gelmesini bekleyelim.
-
Bu arada çikolata sosumuzu hazırlayalım. 2 bardak süte sırasıyla şeker, nişasta ve kakao ekleyerek pişirelim. İsteğe bağlı çikolata ekleyebilirsiniz ki ben ekledim çok lezzetli oluyor ama evinizde yoksa kullanmayabilirsiniz.
-
Ilıyan muhallebimizin üzerine çikolata sosumuzu dökelim ve dolaba kaldıralım. 2-3 saat dolapta soğuduktan sonra üzerine kakao dökerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kaynak:Yemek.com